新入荷日本酒のお知らせ

こちら新入荷のお酒、奈良県の油長酒造から

風の森山田錦 純米しぼり華

こちらのお酒、精米歩合が80%と地酒としては珍しい作りになってますが、(米を20%削っているという意味。一般的に削れば綺麗な味になります。) 雑味なんか全然無く、むしろ嘘でしょ⁉︎って思うほど。 味はフルーティ、りんごの様な。 風の森ならではの新鮮な発泡。微炭酸。 料理の味付けにも、負けない濃さの味です。 是非この機会にお召し上がりください!